Вишня с миндальным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

вяленая вишня без косточек – 500 г
миндальный ликер – 4 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
сливки жирностью 33% – 300 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сложить ягоды в миску, посыпать сахаром, влить 2 ст. л. ликера. Перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.

Шаг 2

Сливки взбить в пышную пену. Добавить оставшийся ликер.

Шаг 3

Половину подготовленных вишен разложить в 4 бокала. Нанести на них взбитые сливки. Украсить оставшимися ягодами.

                         Приятного аппетита!