Меренги со сливами

Фото Меренги со сливами

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Меренги со сливами»:


ИНГРЕДИЕНТЫ

 

белки – 3 шт.

гранатовый сироп – 2 ст. л.

сливы для украшения – 3 шт.

сахар – 150 г

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Взбить белки с сахаром в плотную пену, продолжая взбивать, добавить гранатовый сироп.

Шаг 2

Противень накрыть листом пергамента. Разделить меренгу на 10 частей и с помощью столовой ложки выложить порциями на противень на некотором расстоянии друг от друга. Ложкой сделать в центре каждой меренги углубление. Поставить противень в разогретую до 110 °С духовку на 1 ч. Выключить духовку и оставить там меренги еще на 2 ч.

Шаг 3

Сливы нарезать тонкими ломтиками и разместить сверху каждой меренги.

 

                                        Приятного аппетита!


Просмотров: 298 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.08.2015, 15:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :