Пряный горячий шоколад в мультиварке

Что нужно:

500 мл молока жирностью 4-6%

100 г темного шоколада

коричневый сахар по вкусу

1 палочка корицы

2 бутона гвоздики

щепотка тертого мускатного ореха

Что делать:

Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
Расколите палочку корицы на несколько частей. Налейте молоко в чашу мультиварки.
Добавьте в молоко все специи и сахар по вкусу, включите режим «Мультиповар», установите температуру 140°С. Доведите молоко до кипения, варите 2 мин.
Разломайте шоколад на кусочки, добавьте к молоку со специями. Отключите мультиваруку и размешивайте шоколад в молоке венчиком, пока смесь не станет однородной.
Половником разлейте горячий шоколад через ситечко по подогретым чашкам и сразу же подавайте с печеньем.