Завтрак «Шоколадная овсянка»

Ингредиенты:

на 1 порцию:
Время приготовления: 15 минут

перец        1 кусок
финики без косточек        3 шт.
орехи        20 г
кардамон молотый        1 щепотка
какао        1 ст. л.
бананы        1 шт.
сахар коричневый        1 ст. л.
соль гималайская        1 щепотка
кофе свежесваренный        150 мл
овсяные хлопья быстрого приготовления        3 ст. л.

Приготовление:

Банан нарезать на кружочки и заморозить. Отмеряем хлопья и высыпаем на сковороду.

Немного прожарить хлопья до появления приятного аромата. Следим,чтобы не подгорели!

Добавить какао, соль, кардамон. Перец я не брала.

Коричневый или простой сахар всыпаем по вкусу. В оригинале — 3 ст.л.

Орехи (в оригинале кешью) перемолоть в муку на кофемолке и добавить. Орехи были обжарены и без кожицы.

Заварить кофе как любите и вылить в перемешанную смесь. Убрать в холодильник на ночь.

Утром добавить бананы из заморозки и пробить блендером.

У меня поместилось все вот в такой кувшинчик на 250 мл.

Получилось что-то среднее между смузи и кашкой. У меня какао очень насыщенное, поэтому преобладал шоколадный вкус. Отсюда и название.

Кушаем на завтрак или даже десерт — богатый и вкусный!

Приятного аппетита!