Горячий шоколад с ликером и зефиром

Ингредиенты:

Шоколад "ЛЮКС" 200 гр.

Молоко 3,2% 150 мл.

Сливки 22% 200 мл.

Ликер "Моцарт" 50 мл.

Сахарный песок 2 ст/ложки.

Корица 1 щепотка.

Соль на кончике ножа.

Зефир для подачи (у меня банановый с шоколадной начмнкой).

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Приготовление:

Сливки смешиваем с молоком и подогреваем на плите.

Шоколад разломать на кусочки и добавить к молоку и сливкам.

Постоянно помешивая растворить шоколад в молочной смеси.

Добавить сахарный песок, корицу и ликёр.

Варить взбивая на слабом огне 2 минуты.

Зефир нарезать на небольшие кусочки.

Разлить шоколад в чашки или бокалы, а сверху выложить зефирки.

Приятного аппетита!