Клубника с банановым сплитом


Клубника с банановым сплитом

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Клубника с банановым сплитом :

Ингредиенты:

500 г клубники
4 столовые ложки шоколадных чипсов
1 чайная ложка сливочного масла
4 столовые ложки измельченных орехов

Начинка:

½ стакана сливок
120 г сливочного сыра, мягкого
2 столовые ложки сахарной пудры
¼ стакана бананового пюре (половинка банана)
¼ стакана пюре из ананаса, процедить
Смесь для бананового или ванильного пудинга

Декор:

Помадка
Посыпка
Вишневый конфитюр

Приготовление:

1. Смешайте сливки, сливочный сыр, сахарную пудру и 4 столовые ложки смеси для бананового или ванильного пудинга, взбейте блендером до однородной массы. Добавьте банановое и ананасовое пюре. Переложите в вакуумный пакетик и отправьте в холодильник.
2. Клубнику помойте и высушите. Срежьте острый кончик, обеспечив ягоде устойчивость, и удалите сердцевину с помощью специальной ложки. Переложите ягоды на бумажное полотенце для просушки.
3. Растопите шоколад или шоколадные чипсы в микроволновке в течение 25 секунд, добавьте сливочное масло. Сухие ягоды обмокните в шоколад, а затем в орехи. Отправьте ягоды в холодильник на 5 минут.
4. Наполните ягоды охлажденной начинкой, воспользовавшись пакетиком, в котором она находилась в холодильнике, в качестве кондитерского мешка, срезав уголок. Украсьте каждую ягоду посыпкой и конфитюром.

Приятного аппетита!


Просмотров: 69 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.06.2017, 17:17

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :