Вишневый джем с лимоном


Вишневый джем с лимоном

необходимые продукты:

Вишня - 3 кг,

цедра 1 лимона,

сахар-песок -1 кг,

вода - 300 мл.

способ приготовления:

1. Перебрать ягоды, промыть, удалить плодоножки, извлечь косточки. Порциями сложить вишню в чашу блендера, превратить в однородное пюре.

2. Вишневое пюре и цедру выложить в кастрюлю, влить воду, довести до кипения, уменьшить огонь до самого маленького и варить, регулярно помешивая, 20-25 мин.

3. Добавить сахар, довести смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы не прилипала к кастрюле, проварить от 10 до 20 мин., до желаемой густоты.

4. Разложить джем в заранее стерилизованные баночки, закатать.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.08.2014)
Просмотров: 1343 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Вишневый джем с лимоном в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Вишневый джем с лимоном ». Вы так-же « Вишневый джем с лимоном » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.