Джем из ревеня и ежевики

Ингредиенты:

ревень – 440 гр.
ежевика – 500 гр.
цедра апельсина измельченная – 1 ч. л.
сок апельсиновый – 1 ст. л.
сахар – 390 гр.

Приготовление:

Ревень помыть и нарезать небольшими ломтиками.

В посуде для СВЧ соединить ревень, ежевику, цедру апельсина и апельсиновый сок.

Готовить в течение 5 минут при 100% мощности. Перемешать.

Готовить ещё в течение 5 минут. Добавить сахар. Перемешать.

Готовить в течение 20 минут при мощности 100%, периодически перемешивая.

Разложить джем по горячим стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Дать остыть.

Хранить в прохладном месте.

Из данного количества ингредиентов получается около 750 грамм джема.

                                   Приятного аппетита!