Компот с яблоками и мандаринами

Ингредиенты

Яблоки – 300 г,

Мандарины – 5 шт,

Сахар – 200 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Чистим мандарины, разделяем их на дольки и кладем на тарелку.

Шаг 2 Срезаем с кожуры мандарина светлую мякоть с обратной стороны, а сама цедра нарезается соломкой. Цедра кипятится в стакане воды, после чего откидывается на сито.

Шаг 3 В кастрюлю высыпаем сахар, наливаем туда два стакана горячей воды. Все это размешивается, после чего туда кладется кожура.

Шаг 4 Нарезанные яблоки провариваем на маленьком огне примерно минут 10, чтобы они стали мягкими.

                       Приятного аппетита!