Компот из малины

Ингредиенты:

Малина — 1 Килограмм

Вода — 0,5 Литра

Сахар — 300 Грамм

Количество порций: 4-7

Приготовление:

1. Помыть малину, очистить ее от сора, перебрать от плохих ягод. 

2. Разложить ее по пол литровым банкам так, чтоб собой малина наполнила банку до краев. 

3. Приготовить сахарный сироп и залить малину еще горячим сиропом. 

4. Закупорить и пастеризовать 15 минут при температуре 80 градусов. 

5. Готовый компот поставить вверх ногами и держать так пока он не остынет. 

                                Приятного аппетита!