Салат из капусты с луком и яблоками


Салат из капусты с луком и яблоками
Ингредиенты:

капуста белокочанная 2 килограмма
лук репчатый 1 килограмм
яблоки кислые 1 килограмм
морковь 1 килограмм
перец сладкий 1 килограмм
помидоры 1 килограмм
соль 80 граммов

Приготовление:


Морковь варите до полуготовности, нарежьте соломкой.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, яблоки (без сердцевины) – дольками.
Перец и капусту нашинкуйте.
Овощи посолите и перемешайте.
В банки уложите по 2 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 2 средних помидора, разрезанных на 4– 8 частей.
Сверху плотно уложите салат.
Стерилизуйте 20 минут.
Банки герметично закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.


Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.09.2015)
Просмотров: 1074 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из капусты с луком и яблоками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из капусты с луком и яблоками ». Вы так-же « Салат из капусты с луком и яблоками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.