Овощная закуска с тофу

Фото Овощная закуска с тофу

Ингредиенты к рецепту и приготовление «Овощная закуска с тофу»:


необходимые продукты:

Сыр тофу - 0,5 кг,

болгарский перец -2 шт.,

перец чили - 1 стручок,

цукини -1  шт.,

растительное масло - 2 ст. л.,

соевый соус - 2 ст. л.,

яблочный уксус -2 ст. л.,

черный молотый перец по вкусу.

способ приготовления:

Смешать растительное масло, соевый соус и яблочный уксус. Добавить перец чили целиком. Влить 1 стакан воды и довести смесь до кипения.

Сыр тофу нарезать небольшими кубиками. Болгарские перцы вымыть, убрать плодоножки, семена и нарезать соломкой. Цукини вымыть, нарезать кружочками.

Овощи и сыр слоями выложить в стерилизованную банку, добавляя молотый перец, и залить горячим маринадом. Закрыть чистыми крышками.

Блюдо будет готово к употреблению через сутки. При подаче можно добавить маслины.


Просмотров: 461 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.08.2014, 17:13, | Категория: Консервирование,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.