Варенье с кардамоном


Варенье с кардамоном

необходимые продукты:

На 2-литровую банку:

черная смородина - 1 кг,

сахар - 1,2 кг,

кардамон молотый -1 ч. л.

способ приготовления:

1. Ягоды промыть в холодной воде, срезать кисточки. Для сиропа смешать сахар с 1,5 стакана воды и варить на среднем огне до растворения крупинок.

2. Подготовленную смородину залить кипящей водой и оставить на 5 мин., затем окатить холодной водой.

3. Слить воду, переложить ягоды в чистую кастрюлю и залить сиропом на 4 ч. Затем варить на слабом огне 15 мин., за 5 минут до готовности добавить кардамон.

4. Готовое варенье разлить по чистым сухим баночкам. Хранить в прохладном месте.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.08.2014)
Просмотров: 1348 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Варенье с кардамоном в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Варенье с кардамоном ». Вы так-же « Варенье с кардамоном » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.