Варенье «Летнее»


Варенье «Летнее»

Красная смородина - 1 кг,

любые яблоки, но лучше кислые - 500 г,

сахар -1,5 кг, вода - 500 мл,

лимонная кислота -15 г.

способ приготовления:

1. Перебрать смородину от веточек. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубикам. Чтобы яблоки не потемнели, сразу залить их водой с лимонной кислотой.

2. Для сиропа воду довести до кипения в кастрюле, смешать с сахаром и прокипятить еще минуты 2. Яблоки откинуть на дуршлаг, обсушить, поместить в кастрюлю, залить сиропом и варить на слабом огне приблизительно 10 мин.

3. Добавить красную смородину, довести до кипения и оставить на несколько часов. Затем варить до готовности на слабом огне.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.08.2014)
Просмотров: 992 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Варенье «Летнее» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Варенье «Летнее» ». Вы так-же « Варенье «Летнее» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.