Персики в маринаде


Персики в маринаде

необходимые продукты:

4 кг спелых персиков,

1 кг сахарного песка,

2 л воды,

10-12 бутончиков гвоздики,

1 ч. л. корицы,

2 стакана уксуса (6%).

способ приготовления:

Персики промыть, наколоть зубочисткой. В чистые банки выложить гвоздику, корицу. Плотно уложить персики.
Сварить сироп, соединив сахар и воду (смесь должна закипеть). После этого влить уксус, выключить огонь. Залить маринадом персики в банках.
Накрыть банки крышками и пастеризовать 35 мин. при температуре 90°. Банки укупорить, перевернуть вверх дном, укутать теплым и остудить.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.08.2014)
Просмотров: 1907 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Персики в маринаде в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Персики в маринаде ». Вы так-же « Персики в маринаде » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.