Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики


Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики

Ингредиенты на 4 порции:

Огурцы 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Йогурт 500 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Уксус винный белый 1 ст. л.
Укроп 20 г
Оливки по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

1. Огурец вымойте и натрите на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
2. Чеснок почистите и мелко порубите.
3. Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с огурцом и чесноком. Добавьте йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
4. Перед подачей на стол охладите и украсьте оливками.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.10.2015)
Просмотров: 1002 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики ». Вы так-же « Соус из огурцов с зеленью и чесноком дзадзики » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.