Универсальная заправка для салатов


Универсальная заправка для салатов

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Универсальная заправка для салатов :
Ингредиенты:

• 1 средняя луковица шалота
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. свежемолотого черного перца
• 70 мл белого или красного винного уксуса
• 3 ст. л. горчицы с зернышками
• 2 ч. л. меда
• 200 мл оливкового масла

Приготовление:

1 Очистите шалот и чеснок и нарежьте как можно более мелкими кубиками.
2 Положите шалот и чеснок в банку с закручивающейся крышкой объемом 400 мл, посыпьте солью и перцем, полейте уксусом. Перемешайте, дайте постоять 30 мин.
3 Добавьте в банку последовательно остальные ингредиенты заправки, каждый раз перемешивая. Эту заправку можно хранить в холодильнике неделю, перед подачей соус нужно взболтать.

Время приготовления: 10 + 30 мин.
Объем: 300 мл

Приятного аппетита!
Просмотров: 231 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.04.2016, 20:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :