Домашние пельмени с фаршем, сыром и сметанным соусом
|
Ингредиенты: - пшеничная мука 500 г - сыр Oltermanni (любой жирности) 50 г - сметана 15% 150 г - яйца 2 шт. - растительное масло 1 ст. л - морковный сок 200 г - фарш домашний 200 г - соевый соус 50 г - соль, перец. Приготовление: 1. Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление. 2. Аккуратно влить туда яйца и смешанный морковный сок с ½ ч.л. соли и растительное масло. 3. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. 4. Фарш смешать с натертым сыром и добавить соли и перца, перемешать. 5. Выложить небольшое количество фарша на тестяную основу и сформировать пельмень. 6. Сметану и соевый соус тщательно смешать и подавать к пельменям. 7. Пельмени варить 5 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.02.2016) | |
| Просмотров: 1133 | |
Комментарии к Домашние пельмени с фаршем, сыром и сметанным соусом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Домашние пельмени с фаршем, сыром и сметанным соусом ». Вы так-же « Домашние пельмени с фаршем, сыром и сметанным соусом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.