Вареники с вишней в компоте

Фото Вареники с вишней в компоте

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Вареники с вишней в компоте»:


Ингредиенты:

Вишня     450 г
Сахар     100 г
Молотая корица     5 г
Пшеничная мука     300 г
Картофельный крахмал     300 г
Яйцо куриное     1 штука
Соль     по вкусу
Вишневый компот     1 л

Приготовление:

1.  Вишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.
2.  Для теста смешать крахмал и муку с яйцом, посолить. Затем постепенно вливать воду замешивая тесто. Тесто должно получиться гладким и не липнуть к рукам. Обернуть его пленкой и 10-15 минут подержать в теплом месте.
3.  Раскатать тесто тонко, вырезать кружочки, в каждый положить немного начинки и плотно защипить.
4.  Вареники отварить до полуготовности в воде. Отдельно в сотейник влить компот, добавить корицу, довести до кипения. В кипящий компот выложить вареники, варить до готовности. В тарелку выложить готовые вареники и залить компотом.

Приятного аппетита!


Просмотров: 94 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.06.2017, 22:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :