Куриный шашлык на кефире


Куриный шашлык на кефире

Ингредиенты:
Кефир жирностью 2,5% 430 граммов
Куриные окорока 1 килограмм
Перец черный молотый 0.5 чайной ложки
Молотый мускатный орех 0.5 чайной ложки
Зубчик чеснока 4 штуки
Перо зеленого лука 4 штуки
Лук 1 штука
Лимон 0.5 штуки
Карри 0.5 чайной ложки
Соль по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
Измельчите зеленый лук.
Мелко нарежьте чеснок. Смешайте лук и чеснок в чаше.
Добавьте в чашу черный перец, мускатный орех и карри. Посолите.
Выдавите туда же лимонный сок.
Добавьте содержимое бутылочки кефира к смеси. Хорошо перемешайте.
Сложите куриные ножки в емкость с маринадом и оставьте на 3 часа.
После маринования обжарьте ножки на открытом огне в решетке или на шампурах.
Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.02.2017)
Просмотров: 1000 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Куриный шашлык на кефире в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Куриный шашлык на кефире ». Вы так-же « Куриный шашлык на кефире » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.