Свекольно-морковное пюре


Свекольно-морковное пюре

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Свекольно-морковное пюре :
Ингредиенты:

средняя морковь – 3 шт.
чеснок – 2 зубчика
луковица – 1 шт.
сахар, соль, перец
пучок укропа
большие свеклы – 2 шт.
растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

Свеклу и морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, измельчить. Разогреть в сотейнике масло, положить свеклу, морковь и лук, обжарить в течение 4 мин. Уменьшить огонь и тушить под крышкой, периодически помешивая, 20 мин.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить и добавить в пюре, приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Готовое пюре посыпать укропом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 237 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.03.2016, 13:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :