Картофельная запеканка с тыквой постная


Картофельная запеканка с тыквой постная

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Картофельная запеканка с тыквой постная :
Ингредиенты:

Картофель — 500 Грамм
Тыква — 300 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Специи — 1 Щепотка
Майонез постный — 3 Ст. ложки
Крахмал кукурузный — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Приготовление:

1. Очистите картофель, нарежьте его средними кусочками и отправьте в кипящую подсоленную воду. Отварите минут 5 до полуготовности. Удобно делать это в дуршлаге.

2. Жаропрочную форму смажьте хорошо растительным маслом. Остудите немного картофель и выложите небольшое количество в форму. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Тыкву нарежьте такими же кружочками или кусочками другой формы и выкладывайте в форму, чередуя с картофелем. Каждый слой можно по вкусу подсолить. Также можно использовать самые разнообразные специи.

4. Когда все овощи уложены, можно заняться заливкой. В небольшой емкости разведите в воде крахмал. Добавьте постный майонез, соль, перец. Все как следует перемешайте.

5. Вылейте заливку в форму, накройте фольгой и отправьте в духовку минут на 20.

6. Затем аккуратно снимите фольгу, пусть картофельная запеканка подрумянится и доготовится.

Приятного аппетита!
Просмотров: 132 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.03.2017, 17:35

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :