Говядина "В шубе"

Ингредиенты:

говядина – 500 гр.

картофель – 6 шт.

лук репчатый – 3 шт.

сыр твёрдых сортов – 100 гр.

майонез

масло растительное

Приготовление:

Мясо помыть, нарезать, отбить. Посолить. Поперчить. Выложить на противень, смазанный маслом.

Картофель почистить, нарезать на три-четыре части. Лук нарезать кольцами. Сыр натереть.

На мясо выложить картофель, сверху – лук. Посыпать сыром. Залить майонезом.

Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов.

                            Приятного аппетита!