Рулетики из говядины в томатном соусе


Рулетики из говядины в томатном соусе
Ингредиенты:

2 ч. ложки смеси приправ для говядины
800 гр бескостной говядины
8 больших листиков базилика
100 гр тертого швейцарского сыра
100 гр томатной мякоти
2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:

1. Разогреть 1 ст. ложку масла, добавить томатную мякоть. 1 л воды и приправы, довести до кипения, снять с огня.
2. Говядину разрезать на 8 кусочков и отбить в тонкий пласт. Базилик измельчить и смешать с тертым сыром. Положить на каждый кусочек мяса немного сырной начинки. Свернуть рулетиками.
3. Разогреть оставшееся масло, выложить рулетики швом вниз и обжарить, по 3 мин. с каждой стороны. Переложить их в сотейник с томатным соусом и прогреть под крышкой, 15 мин.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.09.2015)
Просмотров: 1056 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулетики из говядины в томатном соусе в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулетики из говядины в томатном соусе ». Вы так-же « Рулетики из говядины в томатном соусе » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.