Говядина с помидорами в горшочке


Говядина с помидорами в горшочке

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Говядина с помидорами в горшочке :
Ингредиенты:

Говядина - 1 кг.
Помидоры - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 3-4 дольки
Лавровый лист - 2 шт.
Томатный сок - 200 мл.
Соль
Специи
Рафинированное масло - 40 мл.

Приготовление:

Мясо порежьте крупными кусками, помидоры ошпарьте кипятком и снимите с них кожицу. Лук порежьте крупными кусками и обжарьте на сковороде с чесноком и растительным маслом несколько минут.

Потом добавьте говядину и на сильном огне подрумяньте мясо со всех сторон. Переложите говядину с луком в горшочек (или 2) и кусочки помидоров. Засыпьте солью, специями, влейте томатный сок и перемешайте.

Поставьте горшочек с закрытой крышкой в духовку при темп-ре 220 градусов на 2 часа. Подавайте с гарниром из картофеля, рисом или гречкой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 303 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 20:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :