Свинина с яблоками, изюмом и медом
|
Ингредиенты: Свинина постная 500 гр. Яблоки(антоновка,гренни смит) 2-3 шт.(некрупные) Мед 1 ст.л. Изюм 2 ст.л. Вино белое сухое 1/2 ст. Сахар коричневый 2 ст.л. Сок лимона 1 ч.л. Масло сл. 2-3 ст.л. Соль,перец черный молотый Приготовление: Свинину нарезать тонкими брусочками.Добавить соль,перец и мед.Перемешать и оставить мариноваться 1-2 часа. Изюм залить кипятком и оставить на 20-30 мин. Яблоки очистить от семян ,нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.Растопить на сковороде масло,выложить яблоки,посыпать сахаром и обжарить быстро(3-4 мин)на сильном огне,добавить изюм,влить вино и выпарить его. Отставить сковороду с яблоками в сторону. Свинину обжарить на раст. масле до готовности,добавить яблоки,перемешать и подавать. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (21.12.2015) | |
| Просмотров: 1135 | |
Комментарии к Свинина с яблоками, изюмом и медом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свинина с яблоками, изюмом и медом ». Вы так-же « Свинина с яблоками, изюмом и медом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.