Рулеты из свинины с сыром и грушей


Рулеты из свинины с сыром и грушей

Ингредиенты:
Вино красное 500 мл.
шея свиная 500 г.
шампиньоны 300 г.
сыр твердый 150 г.
груши 2 шт.
лук репчатый 1 головка.
перец черный молотый.
соль.

Приготовление:
Порезать мясо на продолговатые куски, отбить, посыпать солью, перцем.
Порезать лук на полукольца, грибы на пластинки, грушу на маленькие куски.
Сыр порезать на полоски по 0,5 сантиметров.
Обжарить лук, добавить грибочки, минут десять тушить. Охладить.
Положить грушу, перемешать.
На каждый кусок положить чуть-чуть начинки, полоску сыра, свернуть рулетики, перемотать ниткой, можно сколоть зубочистками.
Положить на противень, смазанный маслом.
Отправить минут на десять в духовку, соблюдая температуру 180 градусов.
Рулеты из свинины с сыром полить вином, отправить минут на пятнадцать в духовку. Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.12.2016)
Просмотров: 944 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Рулеты из свинины с сыром и грушей в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рулеты из свинины с сыром и грушей ». Вы так-же « Рулеты из свинины с сыром и грушей » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.