Пьяная рулька с морковью в пиве


Пьяная рулька с морковью в пиве

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Пьяная рулька с морковью в пиве :
Ингредиенты:

рулька свиная 1,5 кг
пиво светлое 500 мл
морковь 1/2 шт.
чеснок 5 зубчиков
масло растительное 2 ст.л.
перец черный молотый
горчица
соль

Приготовление:

Помыть и обсушить рульку.
Порезать чесночок и морковь на тоненькие полоски.
Нашпиговать рульку при помощи длинного ножа.
Положить рульку на несколько слоев фольги, смазать маслом, приправить солью, специями, в конце горчицей.
Завернуть в фольгу, мариновать минимум пять часов, а лучше ночь.
В течение часа готовить в фольге, соблюдая 230 градусов.
Развернуть фольгу, полить светлым пивом.
Выпекать пьяную рульку с морковью в пиве минут шестьдесят, соблюдая температуру 180 градусов, каждые десять минуть поливать пивом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 129 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2016, 17:49

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :