Мясо с грушей и маком

Ингредиенты:

Свинина - 2 кг.

Груша - 2 шт.

Мак - 100 гр.

Сыр - 300 гр.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Количество ингредиентов берем на своё усмотрение, чуть больше или меньше.  

Свинину нарезаем порционными кусочками 1,5-2 см толщиной и слегка отбиваем, сразу солим и перчим с двух сторон.

Грушу нарезаем пластинками примерно по 5 мм толщиной (на мой вкус я бы положила груши толстенный кусок).

Сыр натираем на крупной терке.

Лист смазываем маслом, выкладываем мясо, кладем сверху грушу, засыпаем всё сыром, делаем майонезную сеточку и обильно всё засыпаем маком.

Готовим в разогретой до 190С духовке около 30-40 минут.

Приятного аппетита!