Салат из королевских креветок с клубникой

Ингредиенты

Помидоры черри 12 штук
Креветки королевские 12 штук
Сыр брынза 100 г
Клубника 12 штук
Сыр пармезан по вкусу
Имбирь по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Соус соевый 1 столовая ложка
Уксус бальзамический 1 столовая ложка
Масло оливковое 3 столовые ложки
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

1. Креветки очистить обжарить на оливковом масле с рубленым чесноком и имбирем. Перед тем, как снять с огня, добавить соевый соус.

2. Помидоры черри нарезать половинками.

3. Ягоды клубники нарезать тонкими ломтиками.

4. Брынзу нарезать кубиками.

5. Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом и соком лимона.

6. Соединить все ингредиенты, перемешать и заправить салат. Посолить, поперчить.

7. Посыпать салат тертым пармезаном.

Приятного аппетита!