Салат из фасоли с ветчиной


Салат из фасоли с ветчиной
Ингредиенты:

Фасоль белая консервированная – 200 г
Ветчина - 250 г
Огурцы маринованные – 2 шт.
Лук зеленый – 3 веточки
Петрушка – 2 веточки
Лук красный – 1 шт.
Сахар – 1 ч. л.
Бальзамический уксус – 1 ст. л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Фасоль красная консервированная – 200 г
Соль – по вкусу
Перец черный свежемолотый – по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистить и очень тонко нашинковать.
2. Смешать уксус, масло, сахар, соль, перец.
3. Залить заправкой лук и оставить.
4. Из фасоли слить рассол, выложить её в большую миску.
5. Ветчину и огурцы нарезать соломкой.
6. Зелень вымыть, обсушить. Зелёный лук нарезать колечками, с петрушки снять листики. Петрушку можно заменить на кинзу (на любителя).
7. Добавить к фасоли ветчину, огурцы и зелень, перемешать.
8. Добавить лук с заправкой и ещё раз осторожно перемешать. Переложить в салатницу.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.11.2015)
Просмотров: 1000 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из фасоли с ветчиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из фасоли с ветчиной ». Вы так-же « Салат из фасоли с ветчиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.