Салат "Птичье молоко"


Салат "Птичье молоко"
Ингредиенты:

Картофель вареный в мундире 2-3 шт

Лук красный 1 шт

Морковь вареная 2 шт

Сыр 100 г

Яйцо вареное 4 шт

Стебель сельдерея 2 шт

Лук зеленый 2 перышка

Майонез 200 г

Масло растительное ароматное 2 ст.л.

Уксус бальзамический белый 1 ст.л.

Сахар 1 ч.л.

белый молотый перец, соль

Приготовление:

Лук мелко порезать, ошпарить кипятком, через 5 минут воду слить, полить лук уксусом, посыпать сахаром и оставить на час.

Картофель натереть на крупной терке прямо в салатницу, не утрамбовывая, пакетик с майонезом надрезать, так, чтобы получилась тоненькая струйка, полить картошку сеточкой из майонеза.

Второй слой - лук с маринадом, полить 1 ст.л. ароматного масла.

Далее - сыр, морковь, белок, сельдерей, зеленый лук, желток.

Все эти слои тереть на мелкой терке в салатницу, прослаивая их сеточкой из майонеза.

Слой из зеленого лука полить 1 ст.л. ароматного масла.

Слои из картофеля, моркови, белков,зеленого лука немного посолить и поперчить.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (24.12.2015)
Просмотров: 1082 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат "Птичье молоко" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат "Птичье молоко" ». Вы так-же « Салат "Птичье молоко" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.