Салат с арбузом и творожным сыром

Фото Салат с арбузом и творожным сыром

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Салат с арбузом и творожным сыром»:


Ингредиенты:

1 кусок редьки (примерно 100 г)
Соль
250 г смешанного листового салата
Четвертинка арбуза (примерно 300 г)
1 желтый перец
1 кусочек имбиря (примерно 30 г)
1 лайм
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рыбного соуса Thai
Перец
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кунжутного масла
½ пучка кинзы
150 г творожного сыра

Приготовление:

Редьку очистить и потереть тонкими кружочками. сложить в чашку, посолить и оставить мариноваться на 10 минут.

Салат помыть и высушить.

Арбуз очистить от шкурки и семечек, порезать кубиками размером 1 см.

Перец порезать тонкими полосками или маленькими кубиками.

Имбирь очистить и потереть на мелкой терке. Смешать: имбирь, 2 ст.л. сока лайма, соевый соус, рыбный соус, соль, черный перец, кунжутное и оливковые масла.

С редьки слить сок. Смешать с другими овощами в салатнице, полить дрессингом, посыпать листьями кинзы и творожным сыром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 194 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.05.2016, 21:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :