Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом


Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом :
Ингредиенты:

Кальмар — 1 тушка
Яблоко — 1 шт
Красный лук — несколько колечек
Гранатовые зёрна — горсть
Для заправки:
Белый йогурт — 3 ст.л.
Кетчуп — 1 ч.л.
Коньяк — пару капель (0,5 чайной ложки)
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Кальмар отварить две минуты в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать кольцами.
Шаг 2 Лук также нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 Яблоко очистить и нарезать кубиками.
Шаг 4 Сделать соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Посолить поперчить по вкусу.
Шаг 5 Смешать в тарелке яблоки, кольца кальмара, лук и гранат, заправить соусом и перемешать.
Шаг 6 Украсить салат соусом и листьями салата корн.

Приятного аппетита!
Просмотров: 109 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.12.2016, 14:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :