Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) - 1 шт.
Сыр - 200 г
Помидор - 3 шт
Орехи кедровые - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка.

Приготовление:
1.Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо.
2.Помидоры порезать нетонкими колечками. 3.Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки.
4.У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. 5.Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. 6.Еще по 1/2 ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр. Вкусный и при наличии готовой курицы - быстрый салат.

Приятного аппетита!