Новогодний салат «Шишка»

потребуется:

300 г. сливочного сыра,

200 г. ветчины,

100 г. кедровых орешков ,

немного укропа,

печенье- крекер со вкусом бекона ,

майонез, соль и чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока),

миндаль.

Приготовление:

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.

Ветчину порезать кубиками.

Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.

Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.

Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.

Вокруг салата «Шишка» выкладывается печенье-крекер.

Приятного аппетита!