Салат из грибов с хреном

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г.
Сметана - 200 г.
Хрен тертый - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу.
Уксус - по вкусу.
Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук.
Яйца - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйцо сварить в крутую, остудить и очистить.

Шаг 2 Свежие грибы отварить, нарезать, смешать со сметаной и тертым хреном.

Шаг 3 Добавить соль, сахар и уксус по вкусу, мелко нарезанную зелень.

Шаг 4 Салат украсить вареным яйцом.

Приятного аппетита!