Баклажаны с беконом на гриле


Баклажаны с беконом на гриле
Ингредиенты:

1 лаваш

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

1 стол. ложка паприки

6 больших баклажанов

соль

черный перец

200–300 г замороженного или слабосоленого бекона

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть. Каждый плод надрезать поперек через каждые 1,5 см, не прорезая до самого конца 1,5 см. Посолить так, чтобы соль попала в каждый разрез. Оставить на 20 мин.

2. Нарезать бекон квадратными или прямоугольными кусочками, поперчить и приправить паприкой. Перемешать, чтобы кусочки полностью покрылись специями. Уложить по кусочку бекона в разрезы.

3. Нанизать баклажаны на шампуры и жарить над углями, часто поворачивая, в течение 15–20 мин.

4. Снять баклажаны с огня и подавать на стол горячими с лавашом и зеленью.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (25.12.2016)
Просмотров: 1100 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Баклажаны с беконом на гриле в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Баклажаны с беконом на гриле ». Вы так-же « Баклажаны с беконом на гриле » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.