Фаршированный перец в микроволновке

Фото Фаршированный перец в микроволновке

Ингредиенты к рецепту и приготовление «Фаршированный перец в микроволновке»:


Ингредиенты:

Сладкий перец - 6 шт.
Мясной фарш - 200 г.
Рис - 50 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Томатное пюре - 100 мл.
Майонез - 1 ст.л.
Соль и специи - по вкусу

Приготовление:

Перец промойте, обсушите и осторожно удалите плодоножку с семенами, чтобы кожура не треснула.
Мясной фарш посолите и перемешайте с рисом и очень мелко нашинкованным луком и чесноком.
Выложите в специальную чашу для микроволновки.

Томатное пюре и майонез перемешайте с водой и залейте перец фаршированны, чтобы он покрыл его на две трети. Накройте крышкой и отправьте в микроволновку на полной мощности на 4-5 минут, потом убавьте мощность наполовину и готовьте ещё 12-15 минут.

Подавать со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 640 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2015, 21:49, | Категория: Микроволновка,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.