Капуста цветная с тыквенными семечками


Капуста цветная с тыквенными семечками

Ингредиенты:

 

масло сливочное – 40 гр.

лук-шалот – 1 шт.

семечки тыквенные – 30 гр.

орех кедровый – 30 гр.

изюм – 50 гр.

капуста цветная – 1 большой кочан

 

Приготовление:

 

Приготовить заправку.

На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарить измельченный лук-шалот.

Добавить очищенные тыквенные семечки, кедровый орех и промытый изюм. Обжарить в течение 2-3 минут.

Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и отварить в течение 3-4 минут в кипящей соленой воде.

Воду слить.

Капусту залить подготовленной заправкой. Перемешать и сразу же подать на стол.

 

                             Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.06.2015)
Просмотров: 966 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Капуста цветная с тыквенными семечками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капуста цветная с тыквенными семечками ». Вы так-же « Капуста цветная с тыквенными семечками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.