Карри из цветной капусты и картофеля

Фото Карри из цветной капусты и картофеля

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Карри из цветной капусты и картофеля»:


Ингредиенты:

1 небольшой кочан цветной капусты
2 крупные картофелины
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. желтого порошка карри
1 стакан овощного бульона
3 ст.л. растительного масла с
соль по вкусу

Приготовление:

Для карри капусту помыть и разобрать на небольшие соцветия.
Картофель, лук и чесночок очистить.
Картофель режем небольшими кубиками, а лук и чеснок измельчаем.

Разогреваем в сковороде растительное масло.
Обжариваем лук и чеснок 3-4 мин.
Добавляем на сковороду картофель и готовим помешивая еще 8 минут.
Всыпаем порошок карри, вливаем бульон.
Хорошо перемешиваем.

Осталось добавить цветную капусту, посолить и готовить еще 10 мин.

Карри можно подавать на стол!

Приятного аппетита!
Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 15:25

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :