Тыквено-апельсиновый крем-мусс

Ингредиенты:

тыква 300 г
молоко 400 мл
сок апельсина 1/2 шт.
манная крупа 3 ст. л.
мед по вкусу
мята, кружочки апельсинов для подачи

Время готовки  40 мин
Количество порций  5

Приготовление:

Тыкву нарезаем кубиками и отвариваем.

Теперь пюрируем блендером отварную тыкву.

В кипящее молоко вводим манную крупу и отвариваем.

Добавляем сок апельсина и провариваем пару минут.

Смешиваем тыквенное пюре с манной кашей.

В остывшую смесь добавляем по вкусу мед, разливаем в бокалы.

Кружочками апельсинов украшаем бокалы.

Приятного аппетита!