Рулеты с грибами и омлетом

Фото Рулеты с грибами и омлетом

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Рулеты с грибами и омлетом»:


Ингредиенты:

Свинина - 1 кг.
Шампиньоны - 400 г.
Яйца - 5 шт.
Желток - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г.
Зелень , соль и специи
Растительное масло - 50 мл.

Приготовление:

Шампиньоны мелко нашинкуйте вместе с луком и поджарьте на сковородке 8-10 минут до золотистого цвета.
Потом взбейте яйца со специями, солью и измельченной зеленью.
Залейте шампиньоны с луком и приготовьте омлет.

Свинину нарежьте на 3-4 части и хорошенько отбейте.
Вложите внутрь омлет, заверните рулетиками и сколите зубочистками.
Обмажьте каждый рулетик желтком и обваляйте в панировочных сухарях.

Осталось только запечь в духовке при температуре 210 градусов на 30 минут.
Охладите немного и нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 242 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 14:53

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :