Творожные кольца с куриным салатом и грибами
|
Ингредиенты: - Сливочное масло 200 гр. - Мука пшеничная 230 гр. - Соль по вкусу - Творог 200 гр. - Яйцо куриное 4 шт. - Куриное филе 500 гр. - Помидоры красные 200 гр. - Сахар-песок 10 гр. - Майонез 150 гр. - Перец черный молотый по вкусу - Грибы маринованные 150 гр. Приготовление: Сначала рубим холодное масло с солью и сливочными маслом. Добавляем творог, быстро замешиваем тесто до однородности и ставим его в холодильник в виде шара на 20–30 минут. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт (лучше делать это порциями, чтобы оно не сильно нагревалось в процессе раскатки) и вырезаем из него стаканом круги по размеру будущих тарталеток. Из половины кружков вырезаем стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца. Края кругов смазываем яйцом и кладем сверху на каждый круг по кольцу. Кольца надо наколоть вилкой или насыпать в них сухой фасоли, чтобы они не поднимались, и выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (это займет минут 20). Теперь готовим салат. Режем сваренные вкрутую яйца и вареные куриные грудки. Помидоры мелко режем, сливаем из них лишний сок. Добавляем маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар.Заправляем майонезом и выкладываем салат горкой в подготовленные кольца. Творожные кольца с куриным салатом готовы! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (04.11.2015) | |
| Просмотров: 1009 | |
Комментарии к Творожные кольца с куриным салатом и грибами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Творожные кольца с куриным салатом и грибами ». Вы так-же « Творожные кольца с куриным салатом и грибами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.