Пицца «Сардиния»

Фото Пицца «Сардиния»

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Пицца «Сардиния»»:


Ингредиенты:

Для теста:

вода теплая – 250 мл,
масло растительное – 3 ст. л..
сахар – 1 ч.л..
соль – ½ ч.л.,
дрожжи сухие – 2 ч.л.

Для начинки

сардины в масле или с/с – 1 банка (240 г),
средние помидоры – 2 шт..
лук репчатый – 1 шт..
сыр твердый – 100 г.
кетчуп или томатный соус – 4 ст . л.

Приготовление:

В качестве начинки здесь используется консервированная сардина – отсюда, собственно, и название.
Однако вы вполне можете заменить сардину скумбрией, сайрой или даже шпротами.
Замесить несдобное тесто для пиццы.
Подготовить начинку.
Вынуть сардины из банки, разломить кусочки пополам по хребту.
Помидоры порезать пополам, затем полукружьями.
Лук тонко нашинковать полукольцами.
Сыр крупно натереть.
Подошедшее тесто для пиццы выложить в форму или на противень, руками сформовать круглую лепешку.
Смазать лепешку кетчупом.
На кетчуп разложить кусочки сардин, помидоры и лук.
Сверху густо засыпать пиццу тертым сыром.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 234 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 26.03.2016, 14:33

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :