Пицца диетическая без дрожжей


Пицца диетическая без дрожжей

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Пицца диетическая без дрожжей :

ТЕСТО

Мука пшеничная обойная -500гр
Кефир нежирный -400мл
Яйца кур -100гр(2шт)
Соль -1ч. л.,
Сода -1ч. л., Можно добавить специй

СОУС

Помидоры -350гр,
Можно добавить кусочек, порезанный без семян, зелёного острого перчика.

НАЧИНКА

Шампиньоны свежие -150гр
Чеснок -20гр
Куриное филе -200гр
Сыр голландский -100гр.

1. Соус: помидоры замочить в кипятке на 15 - 20 мин. Затем под холодную воду. Очистить от кожуры, измельчить в блендере. Поставить на огонь, закипит поперчить посолить. По желанию добавить острый перец.
2. Для приготовления теста все продукты смешиваем. Делим на три части. Одну из трёх частей выкладываем в силиконовую, круглую форму либо на силиконовый коврик. Руки можно смочить водой, потому что тесто липкое должно получиться. Ставим в прогретую духовку 180 градусов на 8 -10 мин.
3. Вытаскиваем из духовки, мажем соусом, сверху выкладываем начинку, натёртый сыр. И опять в духовку на 15 -20 мин.


Просмотров: 594 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.09.2014, 22:32

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :