Рыба в сливочном соусе с щавелем в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе белой рыбы 
1 большой пучок щавеля 
1 луковица 
2 зубчика чеснока 
2 ст. л. нежирной сметаны 
2 ст. л. растительного масла 
соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусками. Щавель вымыть и нашинковать. Лук и чеснок очистить и измельчить.

Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, положить в чашу щавель, добавить чеснок и сметану, посолить и поперчить. Через 5 мин. перелить соус в миску.

Шаг 4

Разогреть в чаше масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить рыбу, готовить 5 мин. Вернуть к рыбе соус, перемешать и готовить в том же режиме еще 5 мин.

Шаг 5

Рыба в сливочном соусе с щавелем готова.

                                         Приятного аппетита!