Ленивый голубец в мультиварке


Ленивый голубец в мультиварке
Ингредиенты:

капуста 500-600 гр фарша
1 мультистакан риса
лук
черный перец, соль
сметана
томатная паста

Приготовление:

Ленивый голубец - это такой один большой голубец, больше похожий на капустный пирог с фаршем.
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем и измельченным луком.
Посолить, поперчить.
Разобрать вилок капусты на листы, если они немного порвались при разборки, не печальтесь. Отварить их в подсоленной воде и немного остудить.
Дно мультикастрюле слегка смазать растительным маслом и выложить капустные листья так, чтоб они по возможности, образовали чашу.
В капустные листья выложить часть фарша.
Накрыть капустными листочками.
На листья опять выкладываем фарш, так можно сделать несколько слоев.
Последний слой прикрываем листьями, и еще закрываем листья нашей капустной чаши.
Смешиваем сметану (майонез) с томатной пастой и заливаем голубец.
Готовим ленивый голубец в режиме "Тушение" 1,5 часа. Воду не добавлять!

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (27.03.2016)
Просмотров: 1012 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Ленивый голубец в мультиварке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ленивый голубец в мультиварке ». Вы так-же « Ленивый голубец в мультиварке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.