Оладьи из куриного фарша

Фото Оладьи из куриного фарша

Ингредиенты к рецепту и приготовление «Оладьи из куриного фарша»:


Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Зеленый горошек — 50 г
Брокколи — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Лук-шалот — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 ч. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.

 

Приготовление:

1. Итак, из куриной грудки сделать фарш. Смешать в миске зеленый горошек, брокколи, нарезанный мелко лук-шалот и зеленый лук. Добавить цедру и сок лимона, яйцо, крахмал.

2. Все смешать. Для сочности добавить пару ложек оливкового масла и приправить по вкусу солью и перцем.

3. Выкладыввать на разогретую сковороду фарш в виде оладий.

4. И жарить на среднем огне до золотистого цвета.

5. Подавать с овощным салатом и зеленью. Сочные, вкусные и нежные оладьи готовы! В них масса овощей и совсем не жирная куриная грудка.
 

            Приятного аппетита!

 

                           Лимонный кекс-пудинг


Просмотров: 854 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.12.2014, 20:29, | Категория: Оладьи,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.