Сырное суфле на сковороде


Сырное суфле на сковороде

Ингредиенты

 

■  б яиц (отделить белки от желтков)
■   100 г тертого твердого сыра
■  2 ст. л. мелко нарезанной петрушки
■   1 тонко нарезанная маленькая красная луковица
■  соль и молотый черный перец

 

Способ приготовления

 

1 Выложите желтки в большую миску и смешайте с сыром, петрушкой и луком. Посолите и поперчите.

2 В другой миске взбейте белки в стойкую пышную пену, аккуратно подмешайте в желтки.

3 Прогрейте немного растительного масла в сковороде с антипригарным покрытием. Выложите на нее яичную смесь и готовьте на слабом огне 7-8 минут. Поставьте суфле в разогретую до 230 "С духовку на 4-5 минут, чтобы верх запекся и красиво подрумянился.

 

                 Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.03.2015)
Просмотров: 1045 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Сырное суфле на сковороде в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сырное суфле на сковороде ». Вы так-же « Сырное суфле на сковороде » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.